土家语属汉藏语系藏缅语族中一个单独的语支,分为北部和南部两个方言。南部方言主要流行于湖南省泸溪县潭溪镇境内,使用人口不足2000人,其中语言保留最完整、使用人口最集中的为虎食溪村的婆落寨。南部方言的语言特点主要有:有26个声母,30个韵母,其中12个韵母专拼写汉语借词用,5个声调;句子语序为主语-宾语-谓语,领属性修饰语在名词之前,描写性修饰语在名词之后,动词、形容词的修饰语在中心词之前,补语在中心词之后。南、北方言的差异主要有:南部方言比北部方言的语音复杂,声母多5个,韵母多5个;南部方言有浊塞音和浊塞擦音,北部方言没有;北部方言鼻化韵母较多而南部方言较少;两者词汇差异较大,非同源词占60%以上。土家族语言对研究土家族历史、社会、经济、文化等具有重要的历史价值;可以连接土家族人民,促进地方经济发展等。2007年南部土家语被列为第一批州级非物质文化遗产代表性项目名录。